Danubio salato: una delizia preparata con il Bimby
Danubio salato è un piatto delizioso che può essere facilmente preparato utilizzando il Bimby. Questa specialità culinaria, originaria della regione del Danubio, è un'esplosione di sapori e consistenze che conquisterà il palato di tutti. Il Bimby rende la preparazione di questa prelibatezza ancora più semplice e veloce, permettendo di ottenere un risultato perfetto in pochissimo tempo. Il danubio salato può essere farcito con una vasta gamma di ingredienti, come salumi, formaggi e verdure, garantendo così una varietà di gusti che soddisferanno tutti i commensali. Guarda il video qui sotto per scoprire come preparare il danubio salato con il Bimby!
Delizioso danubio salato fatto con il Bimby
Il danubio salato è una deliziosa preparazione culinaria che si può realizzare con l'aiuto del Bimby, il famoso robot da cucina multifunzione. Questa ricetta è perfetta per chi ama i sapori salati e desidera deliziarsi con un antipasto o un finger food originale e gustoso.
Per realizzare il danubio salato con il Bimby, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 350 g di farina 00
- 1 cubetto di lievito di birra fresco
- 150 ml di latte tiepido
- 50 g di burro
- 1 uovo
- 150 g di formaggio emmental grattugiato
- 150 g di prosciutto cotto a cubetti
- 50 g di olive verdi snocciolate
- 1 pizzico di sale
Prima di iniziare la preparazione, assicurati di avere tutti gli ingredienti a portata di mano. Comincia sciogliendo il lievito di birra nel latte tiepido e lasciandolo riposare per qualche minuto.
Nel frattempo, metti nel boccale del Bimby la farina, il burro a pezzetti e l'uovo. Aggiungi il lievito di birra sciolto nel latte e un pizzico di sale. Avvia il Bimby a velocità 4 per 3 minuti, finché l'impasto non risulterà liscio e omogeneo.
Trasferisci l'impasto in una ciotola leggermente infarinata, coprila con un canovaccio e lasciala lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora, finché l'impasto non raddoppierà di volume.
Una volta che l'impasto sarà lievitato, prepara il ripieno. Nel boccale del Bimby, metti il formaggio emmental grattugiato, il prosciutto cotto a cubetti e le olive verdi snocciolate. Aziona il Bimby a velocità 3 per alcuni secondi, finché gli ingredienti non saranno ben mescolati.
Trasferisci l'impasto lievitato su una spianatoia leggermente infarinata e stendilo con un mattarello formando un rettangolo. Spalma il ripieno sulla superficie dell'impasto in modo uniforme.
Arrotola l'impasto su se stesso partendo da uno dei lati lunghi, ottenendo così un lungo cilindro ripieno. Taglia il cilindro a fette spesse circa 2 cm e posizionale su una teglia da forno rivestita di carta da forno, formando una corona.
Spennella la superficie del danubio salato con un po' di latte e lascialo lievitare per altri 30 minuti. Nel frattempo, preriscalda il forno a 180°C.
Inforna il danubio salato nel forno caldo e cuocilo per circa 25-30 minuti, finché non risulterà dorato e gonfio. Sforna il danubio salato e lascialo raffreddare leggermente prima di servirlo.
Il danubio salato fatto con il Bimby è perfetto da gustare come antipasto o come finger food durante un aperitivo. Puoi accompagnarlo con salse o condimenti a tua scelta e sicuramente sarà un successo tra i tuoi ospiti.
Il Danubio Salato: una delizia preparata con il Bimby
Se sei un appassionato di cucina e hai un Bimby, devi assolutamente provare il Danubio Salato. Questa delizia è un impasto soffice e sfizioso, farcito con formaggio, salumi e olive. La sua preparazione è semplice e veloce grazie al tuo fidato alleato, il Bimby. Basta impastare gli ingredienti, farli lievitare e poi cuocere in forno. Il risultato sarà un pane dai sapori intensi e dalla consistenza irresistibile. Il Danubio Salato è perfetto per un aperitivo con gli amici o per una cena sfiziosa. Provalo e non te ne pentirai!
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