La besciamella in pochi minuti con il Bimby TM31

La besciamella in pochi minuti con il Bimby TM31 è una ricetta semplice e veloce per preparare la famosa salsa bianca utilizzando il robot da cucina Bimby TM31. Questo elettrodomestico versatile e pratico ti permetterà di ottenere una besciamella cremosa e senza grumi in pochissimo tempo.

La besciamella è una salsa base molto utilizzata in cucina, ideale per arricchire lasagne, cannelloni, gratin e molti altri piatti. Con il Bimby TM31 potrai prepararla senza sforzo, grazie alla sua funzione di cottura e alla lama che mescola e rende la salsa omogenea.

Guarda il video qui sotto per seguire passo passo la ricetta e scoprire tutti i segreti per ottenere una besciamella perfetta:

Preparazione rapida della besciamella con il Bimby TM31

La besciamella è una salsa base utilizzata in molte ricette della cucina italiana, come ad esempio lasagne, cannelloni e gratin di verdure. Prepararla manualmente richiede un po' di tempo e pazienza, ma con l'aiuto del Bimby TM31 è possibile ottenere una besciamella cremosa e deliziosa in modo rapido e semplice.

Per preparare la besciamella con il Bimby TM31, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 50 grammi di burro
• 50 grammi di farina
• 500 ml di latte
• sale q.b.
• pepe q.b.
• noce moscata q.b.

Per iniziare, inserisci il burro nel boccale del Bimby TM31 e programma 3 minuti a 100 gradi a velocità 1, fino a quando il burro non si sarà completamente sciolto.

A questo punto, aggiungi la farina nel boccale e programma 2 minuti a 100 gradi a velocità 1, in modo da ottenere un composto omogeneo.

Successivamente, aggiungi il latte nel boccale e programma 7 minuti a 90 gradi a velocità 4. Durante questo periodo, la salsa si addenserà e diventerà cremosa.

Mentre la besciamella cuoce, puoi aggiustare il sapore con sale, pepe e noce moscata, a seconda dei tuoi gusti personali.

Una volta terminata la cottura, la tua besciamella sarà pronta per essere utilizzata nelle tue ricette preferite. Puoi versarla direttamente sulle lasagne, utilizzarla per gratinare le verdure o come base per altre salse.

Infine, ricorda di pulire bene il boccale del Bimby TM31 dopo l'uso, in modo da poterlo utilizzare per altre preparazioni senza contaminazioni di sapori.

La besciamella è una salsa versatile e deliziosa che può essere preparata in pochi minuti con l'aiuto del Bimby TM31. Questo articolo ha fornito una guida dettagliata su come ottenere una besciamella perfetta, cremosa e senza grumi utilizzando il Bimby TM31. Con l'uso di ingredienti semplici come burro, farina e latte, è possibile creare una salsa deliziosa che può essere utilizzata in una varietà di piatti. Grazie alle istruzioni chiare e precise fornite in questo articolo, i lettori saranno in grado di preparare la loro besciamella in modo rapido e semplice.