Pane bianco morbido fatto in casa: la ricetta di Benedetta

Pane bianco morbido fatto in casa: la ricetta di Benedetta

Preparare il proprio pane in casa è un'esperienza gratificante e il risultato è un pane bianco, soffice e delizioso. In questa ricetta condivisa da Benedetta, scopriremo tutti i segreti per realizzare un pane perfetto, fragrante e irresistibile. L'aroma che si diffonderà in casa durante la cottura renderà l'attesa ancora più piacevole. Segui passo dopo passo le istruzioni di Benedetta e stupisci familiari e amici con il tuo pane fatto in casa.

Ricetta per preparare del pane bianco morbido

Preparare del pane bianco morbido in casa è un'esperienza gratificante e deliziosa. Ecco una semplice ricetta che ti guiderà passo dopo passo per ottenere un pane soffice e fragrante.

Ingredienti necessari:

• Farina 00: 500g
• Acqua tiepida: 300ml
• Lievito di birra fresco: 25g
• Zucchero: 1 cucchiaino
• Sale: 1 cucchiaino

Procedimento:

1. Sciogli il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero e lascia riposare per 10 minuti.
2. In una ciotola capiente, unisci la farina e il sale, quindi aggiungi il composto di lievito e mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
3. Lavora l'impasto energicamente per almeno 10 minuti finché diventa liscio ed elastico.
4. Copri l'impasto con un canovaccio umido e lascialo lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora o finché raddoppia di volume.
5. Trasforma l'impasto lievitato in una forma rotonda e mettilo in una teglia da forno.
6. Lascia riposare per altri 30 minuti, quindi inforna a 180°C per circa 30-40 minuti o finché il pane è dorato e suona vuoto quando viene battuto sulla base.

Una volta cotto, lascia raffreddare il pane su una griglia prima di tagliarlo e gustarlo. Questa ricetta ti regalerà un pane bianco morbido e fragrante, perfetto da gustare da solo o accompagnato con formaggi e salumi.

Scopri come preparare un delizioso pane bianco morbido fatto in casa con la ricetta di Benedetta! Con pochi ingredienti e semplici passaggi, potrai gustare un pane fragrante e genuino direttamente dalla tua cucina. Lasciati conquistare dal profumo irresistibile e dalla consistenza soffice di questo pane, perfetto per accompagnare i tuoi pasti o da gustare da solo. Segui i consigli di Benedetta e prepara il tuo pane fatto in casa per un'esperienza culinaria unica e indimenticabile. Buon appetito!