Ricette deliziosa per preparare il babà con Bimby

Ricette deliziosa per preparare il babà con Bimby. Il babà è un dolce tipico della cucina napoletana, soffice e gustoso. Con l'aiuto del Bimby, un robot da cucina multifunzionale, preparare il babà diventa ancora più semplice e veloce. In questo video tutorial, ti mostreremo una ricetta deliziosa per preparare il babà utilizzando il Bimby. Segui passo dopo passo le istruzioni e stupisci tutti con questo dolce irresistibile!

Ricetta babà bimby con 4 uova

Il babà è un dolce tradizionale della cucina napoletana, caratterizzato dalla sua consistenza soffice e dal sapore intenso di rum. La versione realizzata con il Bimby è particolarmente apprezzata per la sua semplicità e per il risultato finale perfetto.

Per preparare il babà con 4 uova con il Bimby, avrai bisogno di ingredienti come farina, zucchero, burro, lievito di birra, rum e, ovviamente, le uova. La presenza delle uova conferisce al babà una consistenza morbida e un sapore unico.

La prima cosa da fare è inserire nel Bimby le uova e lo zucchero, e montarle a velocità 4 per circa 3 minuti, fino ad ottenere un composto spumoso. Successivamente, aggiungi il burro fuso e mescola a velocità 3 per amalgamare bene gli ingredienti.

Aggiungi la farina setacciata e il lievito di birra e mescola il tutto per altri 2-3 minuti, fino a ottenere un composto omogeneo. A questo punto, trasferisci l'impasto in una ciotola, copri con un canovaccio e lascia lievitare per almeno un'ora.

Dopo la lievitazione, versa l'impasto negli stampini per babà e inforna a 180°C per circa 20-25 minuti, finché i dolci non saranno dorati e gonfi. Una volta cotti, sforna i babà e bagna con il rum diluito in acqua calda.

Infine, lascia raffreddare i babà e servili accompagnati da panna montata o crema pasticcera. Questi dolci sono perfetti da gustare come dessert o merenda, e sono sicuramente apprezzati da grandi e piccini.

Scopri come preparare il babà con Bimby e deliziare il palato con questa ricetta irresistibile. Con pochi semplici passaggi e ingredienti di qualità, potrai assaporare tutto il gusto autentico di questo dolce tradizionale. Prova subito a realizzare il babà con Bimby e stupisci famiglia e amici con il tuo talento culinario.

Buon appetito!