Deliziosa crema pasticcera fatta in casa con il Bimby

Deliziosa crema pasticcera fatta in casa con il Bimby è una ricetta semplice e deliziosa per preparare una crema pasticcera fatta in casa utilizzando il famoso robot da cucina Bimby. Questa crema pasticcera è incredibilmente cremosa e ricca di gusto, perfetta per farcire torte, bignè o semplicemente da gustare da sola.

Con il Bimby, preparare questa crema pasticcera è un gioco da ragazzi. Basta seguire i passaggi della ricetta e lasciare che il Bimby faccia tutto il lavoro. In pochi minuti avrai una crema pasticcera perfetta, senza grumi e dal sapore irresistibile.

Ricetta crema pasticcera con Bimby

La crema pasticcera è una crema dolce e vellutata che viene utilizzata in molte preparazioni di dolci e pasticcini. Con il Bimby, un famoso robot da cucina molto versatile, è possibile preparare in modo semplice e veloce questa deliziosa crema. Qui di seguito ti fornisco la ricetta per realizzare la crema pasticcera con il Bimby.

Ingredienti:

• 500 ml di latte intero
• 4 tuorli d'uovo
• 150 g di zucchero
• 50 g di farina
• 1 bacca di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)

Procedimento:

1. Prima di iniziare, assicurati di avere tutti gli ingredienti a portata di mano.
2. Versa nel boccale del Bimby il latte, i tuorli d'uovo, lo zucchero e la farina.
3. Aggiungi i semi della bacca di vaniglia o l'estratto di vaniglia.
4. Avvia il Bimby a velocità 4 per 10 secondi, in modo da mescolare gli ingredienti.
5. Cuoci la crema a 90°C per 7 minuti a velocità 4. In questo modo, la crema si addenserà e diventerà vellutata.
6. Una volta terminata la cottura, versa la crema pasticcera in una ciotola e coprila con della pellicola trasparente a contatto con la superficie della crema. In questo modo, eviterai che si formi una crosticina sulla superficie.
7. Lascia raffreddare la crema pasticcera a temperatura ambiente e poi trasferiscila in frigorifero per almeno un'ora, in modo che si raffreddi completamente.

La crema pasticcera ottenuta con il Bimby sarà densa, vellutata e dal sapore intenso di vaniglia. Potrai utilizzarla per farcire crostate, bignè, torte, cannoli e molti altri dolci. È un ingrediente molto versatile che darà un tocco di dolcezza a tutte le tue preparazioni.

Se desideri arricchire ulteriormente la tua crema pasticcera, puoi aggiungere del cioccolato fondente fuso per ottenere una crema pasticcera al cioccolato. Oppure puoi aromatizzarla con dell'arancia o del limone grattugiato per un tocco di freschezza.

Se desideri gustare una deliziosa crema pasticcera fatta in casa, non puoi perderti questa ricetta. Con l'aiuto del Bimby, potrai preparare una crema pasticcera cremosa e vellutata in pochissimo tempo. Il segreto per ottenere una crema perfetta è seguire attentamente le indicazioni e utilizzare ingredienti di alta qualità. Il risultato sarà un dolce irresistibile, perfetto da utilizzare come farcitura per torte, bignè o semplicemente da gustare da sola. Prepara la tua crema pasticcera casalinga con il Bimby e sorprendi tutti con il tuo talento culinario!