La migliore ricetta di pizza Bimby per 1 kg di farina

La migliore ricetta di pizza Bimby per 1 kg di farina è un modo fantastico per preparare una deliziosa pizza fatta in casa con il tuo robot da cucina Bimby. Con questa ricetta, puoi ottenere una pizza perfetta che sicuramente sorprenderà te e i tuoi ospiti. L'uso del Bimby semplifica notevolmente il processo di impasto e ti garantisce una consistenza perfetta. Segui il video qui di seguito per vedere tutti i passaggi necessari per creare la tua pizza, dall'impasto alla cottura. Non vedrai l'ora di assaggiare il risultato finale! Buon divertimento in cucina!

Ricetta pizza Bimby per 1 kg di farina

La pizza è uno dei piatti più amati in Italia e può essere preparata in molti modi diversi. Oggi vi presenterò una ricetta per la pizza Bimby, che è perfetta per preparare una grande quantità di pizza utilizzando 1 kg di farina. Il Bimby è un robot da cucina multifunzione molto popolare in Italia e offre molte funzionalità che semplificano la preparazione di diversi piatti, inclusa la pizza.

Prima di iniziare a preparare la pizza, assicuratevi di avere tutti gli ingredienti necessari. Per la base della pizza, avrete bisogno di 1 kg di farina, 600 ml di acqua, 50 ml di olio d'oliva, 25 g di lievito di birra fresco e 20 g di sale.

Per preparare l'impasto della pizza, iniziate sciogliendo il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida. Aggiungete l'olio d'oliva e mescolate bene. Inserite la farina e il sale nel Bimby e aggiungete gradualmente l'acqua con il lievito. Impastate a velocità media per circa 5 minuti, fino a quando l'impasto diventa liscio e omogeneo.

Una volta che l'impasto è pronto, mettetelo in una ciotola leggermente unta d'olio e copritelo con un panno umido. Lasciate lievitare per almeno 2 ore in un luogo caldo, fino a quando l'impasto raddoppia di volume.

Mentre l'impasto lievita, potete preparare il condimento per la pizza. Le possibilità sono infinite, ma alcuni ingredienti classici includono pomodoro, mozzarella, basilico e origano. Scegliete i vostri ingredienti preferiti e preparate il condimento come preferite.

Una volta che l'impasto ha lievitato, dividetelo in palline più piccole per formare le basi delle vostre pizze. Stendete ogni pallina con un mattarello o con le mani fino a ottenere la forma desiderata. Potete anche utilizzare il Bimby per stendere l'impasto, se preferite.

Preriscaldate il forno a 250°C e sistemate le basi delle pizze su una teglia da forno leggermente unta d'olio. Aggiungete il condimento sulla base della pizza e cuocete in forno per circa 10-15 minuti, o fino a quando il bordo è dorato e il formaggio è fuso e leggermente dorato.

Una volta che le pizze sono pronte, sfornatele dal forno e lasciatele raffreddare leggermente prima di tagliarle e servirle. Potete aggiungere ulteriori condimenti a piacere, come rucola fresca o peperoncino.

La ricetta della pizza Bimby per 1 kg di farina è perfetta per preparare una grande quantità di pizza da condividere con amici e familiari. Il Bimby semplifica la preparazione dell'impasto e il risultato è una pizza deliziosa e fragrante. Provate questa ricetta e godetevi una serata divertente con una buona pizza fatta in casa!

La migliore ricetta di pizza Bimby per 1 kg di farina

Se sei alla ricerca della ricetta perfetta per preparare una deliziosa pizza con il tuo Bimby, sei nel posto giusto! Questa ricetta ti permetterà di ottenere una pizza soffice e gustosa utilizzando 1 kg di farina.

Per iniziare, mescola la farina con il lievito e un pizzico di sale. Aggiungi l'acqua e impasta fino ad ottenere un impasto elastico. Lascia riposare per almeno un'ora.

Stendi l'impasto su una teglia, condisci con il tuo sugo preferito e aggiungi gli ingredienti che più ti piacciono. Inforna a 220°C per circa 15-20 minuti.

Prepara la tua pizza Bimby seguendo questa ricetta e stupisci tutti con il risultato finale!