Focaccia senza lievitazione: preparazione veloce e semplice

La focaccia senza lievitazione è una ricetta ideale per chi desidera preparare un delizioso pane soffice e fragrante senza dover aspettare il tempo di lievitazione. Con questa ricetta, potrai ottenere una focaccia gustosa in poco tempo e con pochi ingredienti. Basta mescolare farina, acqua, olio e sale, stendere l'impasto su una teglia e condire a piacere con olio e sale grosso. Il risultato sarà una focaccia dorata e squisita, perfetta per accompagnare i tuoi pasti o da gustare da sola. Guarda il video qui sotto per vedere come preparare questa focaccia senza lievitazione in modo semplice e rapido!

Preparazione rapida di focaccia senza lievitazione

La focaccia è un pane italiano tradizionale, morbido e soffice, spesso arricchito con olio d'oliva e aromi come il rosmarino. Tuttavia, la preparazione tradizionale richiede molto tempo per far lievitare l'impasto. Fortunatamente, esiste un metodo rapido per preparare la focaccia senza lievitazione, che ti permette di gustare questo delizioso pane in meno tempo.

Per preparare la focaccia senza lievitazione, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

- 500 grammi di farina di grano
- 10 grammi di sale
- 10 grammi di zucchero
- 10 grammi di lievito istantaneo
- 350 ml di acqua tiepida
- 50 ml di olio d'oliva extra vergine
- Sale grosso e rosmarino per guarnire

Per iniziare, mescola la farina, il sale e lo zucchero in una ciotola grande. Aggiungi il lievito istantaneo e mescola bene. Versa l'acqua tiepida e l'olio d'oliva nella ciotola e impasta gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.

Quando l'impasto sarà pronto, coprilo con un canovaccio pulito e lascialo riposare per circa 10-15 minuti. Durante questo periodo, l'impasto si rilasserà e sarà più facile da lavorare.

Dopo il periodo di riposo, trasferisci l'impasto su una teglia da forno leggermente unta con olio d'oliva. Stendi l'impasto con le mani fino ad ottenere uno spessore omogeneo di circa 1-2 centimetri.

A questo punto, puoi guarnire la focaccia con sale grosso e rosmarino. Spolvera un po' di sale grosso e rosmarino sull'impasto e premili leggermente con le dita per farli aderire.

Inforna la focaccia in forno preriscaldato a 200 gradi Celsius per circa 20-25 minuti, o fino a quando sarà dorata e croccante sulla superficie. Puoi controllare la cottura inserendo uno stuzzicadenti nel centro della focaccia; se esce pulito, significa che è pronta.

Una volta cotta, sforna la focaccia dal forno e lasciala raffreddare leggermente prima di tagliarla a fette e servirla. La focaccia senza lievitazione è perfetta da gustare da sola, come antipasto o come accompagnamento a piatti di carne o formaggi.

La preparazione rapida di focaccia senza lievitazione è un'ottima alternativa quando hai poco tempo ma desideri comunque goderti il sapore autentico di questo pane italiano. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, puoi preparare una focaccia deliziosa e soffice in meno di un'ora. Provala e stupisci i tuoi ospiti con questa prelibatezza senza lievitazione!

Focaccia senza lievitazione: preparazione veloce e semplice

Se hai voglia di gustare una deliziosa focaccia ma hai poco tempo a disposizione, la focaccia senza lievitazione è la soluzione perfetta per te. Questa ricetta rapida e semplice ti permette di preparare una focaccia fragrante e morbida in poco più di mezz'ora.

La base della focaccia senza lievitazione è una semplice miscela di farina, acqua, olio extravergine d'oliva e sale. Puoi arricchirla con olive, pomodorini, rosmarino o formaggio a piacere.

Dopo aver impastato gli ingredienti, stendi l'impasto su una teglia, condiscilo con olio e sale e inforna per circa 20 minuti a 200°C. Il risultato sarà una focaccia dorata e profumata, pronta per essere gustata in pochissimo tempo.