Le irresistibili ciambelline al vino bianco: la ricetta autentica

Le irresistibili ciambelline al vino bianco: la ricetta autentica

Le ciambelline al vino bianco sono un dolce tradizionale italiano che conquista il palato con la sua fragranza e il suo sapore unico. Questa ricetta autentica è semplice da realizzare e richiede pochi ingredienti, ma il risultato è davvero irresistibile.

Per preparare le ciambelline al vino bianco avrai bisogno di farina, zucchero, burro, uova, vino bianco secco e lievito per dolci. L'impasto viene lavorato fino a ottenere una consistenza morbida e omogenea, poi vengono formati dei piccoli anelli che vengono cotti in forno fino a raggiungere una doratura perfetta.

Deliziose ciambelline al vino bianco: la ricetta originale

Le deliziose ciambelline al vino bianco sono un dolce tradizionale italiano che conquista il palato di tutti coloro che le assaggiano. Questa ricetta originale è perfetta per ogni occasione, sia per una colazione golosa che per una merenda speciale. La loro consistenza morbida e il sapore leggermente fruttato del vino bianco le rendono irresistibili.

Per preparare le ciambelline al vino bianco, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 250g di farina 00
  • 100g di zucchero
  • 100g di burro
  • 2 uova
  • 100ml di vino bianco
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Zucchero a velo per decorare

Per iniziare, in una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Aggiungi il burro freddo tagliato a pezzetti e lavora l'impasto con le mani fino a ottenere una consistenza sabbiosa.

In un'altra ciotola, sbatti leggermente le uova e aggiungi il vino bianco. Versa il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.

Copri l'impasto con della pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. Questo passaggio è importante per far si che gli ingredienti si amalgamino bene e per ottenere delle ciambelline più morbide.

Dopo il riposo in frigorifero, prendi l'impasto e forma delle piccole palline. Successivamente, fai un piccolo incavo al centro di ogni pallina e dài loro la forma di una ciambellina, facendo passare il dito attraverso l'incavo.

Disponi le ciambelline su una teglia foderata con carta da forno e cuocile in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando saranno leggermente dorati.

Una volta cotte, lascia raffreddare le ciambelline al vino bianco completamente prima di spolverizzarle con lo zucchero a velo. Questo passaggio finale darà loro un tocco di dolcezza in più e renderà ancora più invitante il loro aspetto.

Le ciambelline al vino bianco sono pronte per essere gustate! Accompagnale con una tazza di tè o caffè per una pausa dolce e rilassante. Potrai conservarle in un contenitore ermetico per alcuni giorni, ma sono così deliziose che sarà difficile resistere a non mangiarle tutte in una volta!

Ciambelline al vino bianco

Speriamo che tu apprezzi questa ricetta originale delle ciambelline al vino bianco. Prepararle sarà un'esperienza divertente e il risultato sarà un dolce che conquisterà il cuore di tutti. Buon appetito!

Le irresistibili ciambelline al vino bianco: la ricetta autentica

Le ciambelline al vino bianco sono un dolce tradizionale che rappresenta il perfetto connubio tra gusto e semplicità. La ricetta autentica prevede l'utilizzo di pochi ingredienti, ma di grande qualità. La pasta si prepara con farina, zucchero, burro e, ovviamente, vino bianco. Dopo una lievitazione lenta e accurata, le ciambelline vengono infornate, regalando un profumo irresistibile. Il risultato sono dei dolcetti soffici e leggermente croccanti, perfetti da gustare in ogni momento della giornata. Non c'è niente di più appagante che assaporare una ciambellina al vino bianco preparata secondo la ricetta autentica!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Go up

Utilizziamo cookie propri e di terze parti per migliorare la fruibilità della navigazione e raccogliere informazioni. I cookie non vengono utilizzati per raccogliere informazioni personali. Se accettate questa funzione, verranno installati solo i cookie non indispensabili per la navigazione. Ulteriori informazioni