Scopri la deliziosa ricetta del pesce persico al limone in padella

Scopri la deliziosa ricetta del pesce persico al limone in padella. Questo piatto è una prelibatezza che combina la freschezza del pesce persico con il gusto agrumato del limone. La preparazione è semplice e veloce, perfetta per una cena leggera e gustosa. Basta far rosolare il pesce in padella con un po' di olio d'oliva, aggiungere succo di limone fresco e aromi come prezzemolo e aglio. Il risultato finale è un piatto succulento e profumato, che si abbina perfettamente con contorni leggeri come insalata di rucola o verdure grigliate. Guarda il video qui sotto per seguire passo dopo passo questa deliziosa ricetta!

Deliziosa ricetta di pesce persico al limone in padella

Il pesce persico è un pesce d'acqua dolce molto apprezzato per la sua carne tenera e delicata. In questa ricetta, ti mostrerò come preparare un delizioso pesce persico al limone in padella, che è un modo semplice e veloce per gustare questo pesce.

Per iniziare, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 4 filetti di pesce persico
  • 2 limoni
  • Farina q.b.
  • 2 cucchiai di burro
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • Prezzemolo fresco
  • Pepe nero q.b.
  • Sale q.b.

Prima di tutto, spremi il succo di un limone e taglia il secondo limone a fette sottili. Metti da parte il succo di limone e le fette di limone per un uso successivo.

Prendi i filetti di pesce persico e asciugali con della carta assorbente. Condisci i filetti con sale e pepe nero da entrambi i lati. Passa i filetti nella farina, assicurandoti che siano ben ricoperti.

In una padella antiaderente, fai sciogliere il burro insieme all'olio d'oliva a fuoco medio. Una volta che il burro si è sciolto, aggiungi i filetti di pesce persico nella padella. Cuoci i filetti per circa 3-4 minuti per lato, o fino a quando diventano dorati e croccanti.

Spremi il succo di limone che hai messo da parte sui filetti di pesce persico in padella. Aggiungi le fette di limone sulla parte superiore dei filetti. Copri la padella e continua a cuocere per altri 2-3 minuti, fino a quando il pesce è completamente cotto e il limone ha rilasciato il suo succo.

Prima di servire, spolvera i filetti di pesce persico con prezzemolo fresco tritato. Questo darà un tocco di freschezza al piatto. Puoi anche aggiungere una spruzzata di succo di limone extra, se desideri un sapore più intenso.

Il pesce persico al limone è delizioso servito da solo come piatto principale con un contorno di verdure fresche o riso al limone. Puoi anche servirlo su un letto di insalata per una versione più leggera. Questa ricetta è molto versatile e puoi personalizzarla secondo i tuoi gusti.

Pesce persico al limone

Questa ricetta di pesce persico al limone in padella è semplice da preparare ma ricca di sapore. Il limone aggiunge una nota di acidità che bilancia perfettamente la delicatezza del pesce persico. È un piatto leggero e salutare che sicuramente piacerà a tutta la famiglia.

Prova questa ricetta e lasciati conquistare dal sapore fresco del pesce persico al limone!

Scopri la deliziosa ricetta del pesce persico al limone in padella

Se sei un appassionato di pesce e ami sperimentare nuove ricette, devi assolutamente provare il pesce persico al limone in padella. Questa ricetta è semplice da preparare ma incredibilmente gustosa. Basta cuocere il pesce in una padella con olio d'oliva, aglio e succo di limone fresco. Il risultato è un piatto leggero e fresco, perfetto per una cena estiva. Accompagna il pesce persico con una fresca insalata verde e del pane croccante e avrai un pasto completo e delizioso. Non perderti questa ricetta da provare assolutamente!

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